Les Fées Pâtissières lancent L’œuf de la jungle.

Les Fées Pâtissières ont choisi la jungle comme décor pour cacher les œufs de Pâques que petits et grands auront plaisir à déguster. On les a suivies dans ce périple.

L’Œuf de la jungle (C) Les Fées Pâtissières

C’est loin de Paris, sur des terres brûlées par le soleil et peuplées d’animaux impressionnants, que Deborah Lévy et Sarah Harb, Les Fées pâtissières nous invitent à voyager. Objectif : retrouver les gros œufs (disponibles en 2 tailles : 14 et 22 cm),  pleins de promesses et de surprises qu’elles ont  semés pour les fêtes pascales avec la complicité du chocolatier Patrice Chapon.

Petits œufs en chocolat blanc (C) LBFQR

Au cœur de L’Œuf de la Jungle, véritable Arche de Noé contemporaine, Patrice Chapon a glissé une girafe, un éléphant et un tigre en pâte à sucre…et quelques petits œufs en chocolat blanc, praliné et amande, des fritures au chocolat au lait et noir et des caramels au chocolat. De quoi tenir tout au long du voyage auquel nous invitent ces saveurs chocolatées réalisées à partir de fèves récoltées au Brésil, à Madagascar, au Vénézuela, au Mexique et au Pérou.

Avec cette création originale, digne de celles des grandes maisons, Les Fées Pâtissières franchissent un pas supplémentaire sur le chemin de l’excellence et du raffinement. En trois ans à peine, Déborah et Sarah ont conquis une clientèle exigeante en s’imposant dans un domaine, pourtant encombré, où on ne les attendait pas. Bosseuses, talentueuses et opiniâtres, elles ont su appeler le succès et se forger une réputation telle que tout le monde a accueilli avec bonheur leur troisième boutique récemment installée dans le quartier des Batignolles et de la Plaine Monceau.  Une jolie boutique où l’on peut déguster sur place les recettes de nos sorcières bien-aimées. Je vous en reparlerai bientôt. Mes parents habitant le quartier, je passe souvent (trop?) devant ce nouveau lieu dont les vitrines sont aussi bien installées que celles d’un grand couturier.

Joyeuses fêtes aux deux fées auxquelles je souhaite de faire éclore de nombreuses autres boutiques  dans Paris, en régions et partout où elles sauront déposer leurs œufs généreux et le regard plein d’amour qu’elles portent sur les becs sucrés qu’elles ont à cœur de contenter.

L’Œuf de la Jungle : 14 cm : 35 €; 22cm : 69 €.  La réglette de 8 œufs pralinés : 17 €.

Les Fées Pâtissières : 3 adresses pour succomber à leurs pouvoirs magiques et gourmands : -21, rue de Rambuteau 75004 Paris. Tél : 01 42 77 42 15

-105, avenue Victor Hugo 75016 Paris. Tél : 01 42 25 30 50

-1, boulevard de Courcelles 75008 Paris. Tél : 01 40 76 04 76

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